Avec Bertinette on s'est amusé à faire notre petit best of de notre expérience en Asie du Sud Est. Ceci est purement subjectif et ne reflète qu'une partie que cette partie du monde a à offrir. En plus je pense que certains nous diront qu'il manque un pays et pas n'importe lequel, Myanmar, ce qui est sûrement vrai. Donc voilà c'est juste un petit best of de notre expérience à nous, forcément influencés par les rencontres que l'on a pu faire à tel ou tel endroit.
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| Bertinette tenant des ramboutans |
Les meilleurs fruits:
- Ramboutan, une sorte de litchi poilu, en plus gros et encore meilleur, on est fan!
- Pomme canelle, on croit manger un gâteau, miam!
- Noix de coco fraîche, ou comment redécouvrir la noix de coco, juste venant d'être cueilli de l'arbre
- Ramboutan, une sorte de litchi poilu, en plus gros et encore meilleur, on est fan!
- Pomme canelle, on croit manger un gâteau, miam!
- Noix de coco fraîche, ou comment redécouvrir la noix de coco, juste venant d'être cueilli de l'arbre
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| Durian, le fruit qui pue |
Les fruits les plus originaux:
- Durian, le fruit qui pue le plus au monde, les malaisiens en sont plus que fan, mais attention interdit dans le métro et dans certains lieux publics (oui pour l'odeur!). Nous définitivement après avoir essayé shake, gâteau et frais, on accroche pas. Par contre il existe un durian blanc que l'on a trouvé très bon mais très rare!
- Jackfruit, un énorme fruit, souvent vendu découpé, de couleur jaune, on aime
- Pomme de lait, de couleur blanche à l'intérieur et verte à l'extérieur, fruit qui "pegue" un peu mais délicieux
- Durian, le fruit qui pue le plus au monde, les malaisiens en sont plus que fan, mais attention interdit dans le métro et dans certains lieux publics (oui pour l'odeur!). Nous définitivement après avoir essayé shake, gâteau et frais, on accroche pas. Par contre il existe un durian blanc que l'on a trouvé très bon mais très rare!
- Jackfruit, un énorme fruit, souvent vendu découpé, de couleur jaune, on aime
- Pomme de lait, de couleur blanche à l'intérieur et verte à l'extérieur, fruit qui "pegue" un peu mais délicieux
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| Tuk tuk à Bangkok |
Les moyens de transport les plus insolites:
- Tuk Tuk(Thaïlande), une expérience à part entière surtout si vous en prenez un à Bangkok à 3h du matin, frissons garantis!
- Remorques(Cambodge), c'est pareil mais en different que les tuks tuks (same same but different!), c'est plus une moto qui tire une remorque, le moyen de transport commun au Cambodge. Rien de tel que se balader dans Phnom-Penh en se faufilant dans la circulation dense, on se demande encore comment ça passe
- Bemo(Indonésie), sorte de bus local qui s' arrête quand on lui fait signe ultra décoré(à peine la place pour y voir sur le pare brise) et avec le son à fond
- Tuk Tuk(Thaïlande), une expérience à part entière surtout si vous en prenez un à Bangkok à 3h du matin, frissons garantis!
- Remorques(Cambodge), c'est pareil mais en different que les tuks tuks (same same but different!), c'est plus une moto qui tire une remorque, le moyen de transport commun au Cambodge. Rien de tel que se balader dans Phnom-Penh en se faufilant dans la circulation dense, on se demande encore comment ça passe
- Bemo(Indonésie), sorte de bus local qui s' arrête quand on lui fait signe ultra décoré(à peine la place pour y voir sur le pare brise) et avec le son à fond
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| Jeepney aux Philippines |
- Jeepney (Philippines), là aussi un bus local mais cette fois à la sauce américaine, des jeeps-bus avec du style et de toutes les couleurs.
- Tricycle (Philippines), le tuk tuk du coin mais cette fois ci en version side car, chaque région des Philippines a une forme de tricycle un peu différente
- Xe om (Vietnam), taxi moto très utilisé au Vietnam, pas toujours très sûr, Auré peut en témoigner
- Stop (Philippines), pas utilisé si souvent, mais on a eu droit à des camions de brique et une voiture sans frein, et toujours tombés sur des gens géniaux.
- Sleeping bus (Cambodge), souvent pas de très bon souvenirs, surtout ceux du Cambodge, des bus avec des couchettes inclinés à 70%, vaut mieux être pas très grand
- Tricycle (Philippines), le tuk tuk du coin mais cette fois ci en version side car, chaque région des Philippines a une forme de tricycle un peu différente
- Xe om (Vietnam), taxi moto très utilisé au Vietnam, pas toujours très sûr, Auré peut en témoigner
- Stop (Philippines), pas utilisé si souvent, mais on a eu droit à des camions de brique et une voiture sans frein, et toujours tombés sur des gens géniaux.
- Sleeping bus (Cambodge), souvent pas de très bon souvenirs, surtout ceux du Cambodge, des bus avec des couchettes inclinés à 70%, vaut mieux être pas très grand
- Bangkas (Philippines), bateau traditionnel, avec 2 barres en bois sur les côtés
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| Voyage en pirogue avec Auré et Marie |
- pirogue(Laos, Malaisie, Cambodge), bateau pas très stable en bois pour voyager sur les rivières
- Scooter electrique (Laos), parmi toutes les motos qu'on a loué, le scooter électrique est de loin le plus original, vraiment pas très trapide et très nerveux au démarrage
- Scooter electrique (Laos), parmi toutes les motos qu'on a loué, le scooter électrique est de loin le plus original, vraiment pas très trapide et très nerveux au démarrage
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| Tad Sae, Luang Prabang |
Les plus belles cascades:
-Tad Sae, Luang Prabang, Laos: très touristique mais emplement mérité pour ces cascades en terrasse à l'eau turquoise
-Sepilok, Bali, Indonésie, ici peu de monde mais ces chutes sont impressionnantes, hautes et entourés de végétation
-Tad Yuang, Boloven, Laos, beaucoup de cascades au Laos méritent d'apparaître ici, celle ci sort du lot
-Tad Sae, Luang Prabang, Laos: très touristique mais emplement mérité pour ces cascades en terrasse à l'eau turquoise
-Sepilok, Bali, Indonésie, ici peu de monde mais ces chutes sont impressionnantes, hautes et entourés de végétation
-Tad Yuang, Boloven, Laos, beaucoup de cascades au Laos méritent d'apparaître ici, celle ci sort du lot
Les plus beaux spots de plongée:
-Komodo islands, Indonésie, plongées incroyables au milieu de mantas, tortues, requins et de milliers de poissons et quelle visibilité
-Sipadan, Bornéo, Malaisie, requins pointes blanches en pagaille et une immersion dans un banc de barracuda dont je me souviendrai toute ma vie
-Apo reef, Mindoro, Philippines, visibilité excellente autour de corails plein de vie, napoleons et là aussi requins en très grand nombre
-Komodo islands, Indonésie, plongées incroyables au milieu de mantas, tortues, requins et de milliers de poissons et quelle visibilité
-Sipadan, Bornéo, Malaisie, requins pointes blanches en pagaille et une immersion dans un banc de barracuda dont je me souviendrai toute ma vie
-Apo reef, Mindoro, Philippines, visibilité excellente autour de corails plein de vie, napoleons et là aussi requins en très grand nombre
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| Kelimutu, le volcan aux 3 lacs |
Les plus beaux volcans:
-Kelimutu, Flores, Indonésie, on est tout seul dans ce lieu paradisiaque aux lacs de 3 couleurs différentes, magique!
-Mont Kinabalu, Bornéo, Malaisie, le plus haut sommet d'Asie du sud est, un beau challenge. Mais voilà on a eu de la chance, il y'a peu un tremblement de terre a tué des dizaines de personnes pendant l'ascension maintenant fermée
-Kawah Ijen, Java, Indonésie, un des nombreux volcans de l'île de Java, celui ci avec son lac de souffre nous a beaucoup plu, et puis on voit clairement qu'il est toujours en activité
-Kelimutu, Flores, Indonésie, on est tout seul dans ce lieu paradisiaque aux lacs de 3 couleurs différentes, magique!
-Mont Kinabalu, Bornéo, Malaisie, le plus haut sommet d'Asie du sud est, un beau challenge. Mais voilà on a eu de la chance, il y'a peu un tremblement de terre a tué des dizaines de personnes pendant l'ascension maintenant fermée
-Kawah Ijen, Java, Indonésie, un des nombreux volcans de l'île de Java, celui ci avec son lac de souffre nous a beaucoup plu, et puis on voit clairement qu'il est toujours en activité
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| Les rizières de Batad |
Les plus belles randos:
-Boucle Batad-Banaue, Luzon, Philippines, un trek de fou sur un jour et demi (normalement planifié en 3 jours) au mileu de rizières en terrasse et de villages reculés
-Wae rebo, Flores, Indonésie, un village traditionnel accessible uniquement à pied au milieu des montagnes, une nuit là haut et tout ça pour l'anniversaire à Marie
-Mai chau, Vietnam du nord, on savait que le coin était sympa pour les randos sans vraiment savoir où aller, on monte un peu à l'inconnu au milieu des rizières et de villages qui n'ont pas vu beaucoup de touristes
-Boucle Batad-Banaue, Luzon, Philippines, un trek de fou sur un jour et demi (normalement planifié en 3 jours) au mileu de rizières en terrasse et de villages reculés
-Wae rebo, Flores, Indonésie, un village traditionnel accessible uniquement à pied au milieu des montagnes, une nuit là haut et tout ça pour l'anniversaire à Marie
-Mai chau, Vietnam du nord, on savait que le coin était sympa pour les randos sans vraiment savoir où aller, on monte un peu à l'inconnu au milieu des rizières et de villages qui n'ont pas vu beaucoup de touristes
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| Lever de soleil au mont Pulag |
- sommet du Mont Pulag, Luzon, Philippines, tout simplement incroyable, après le coucher de soleil qui était déjà fabuleux, on enchaîne après une nuit glaciale sur le lever du soleil. Wahou!
- sommet du volcan Merapi, Java, Indonésie, celui là il se mérite, 4h de montée en pleine nuit sur un des volcans les plus dangereux en Indonésie, un froid et un vent glacial, notre 1ère rando!
-Vue sur le volcan Bromo et Semeru, Java, Indonésie, oui il fallait se battre pour avoir une place pour le voir au milieu de tout ce monde mais il faut reconnaître que la lumière était belle sur ces 2 magnifiques volcans
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| Coucher de soleil sur Angkor Wat |
Les plus beaux sunsets:
-Temple d'Angkor Wat, Cambodge, ce temple je l'adore alors au coucher du soleil avec les reflets sur le lac
-Lonely Beach, Koh Chang, Thaïlande, un mélange de couleurs calés sur la plage, les fous sont pas loin
-Don Det, 4000 îles, Laos, bungalow sur le mekong dans un hamac une bière à la main
-Temple d'Angkor Wat, Cambodge, ce temple je l'adore alors au coucher du soleil avec les reflets sur le lac
-Lonely Beach, Koh Chang, Thaïlande, un mélange de couleurs calés sur la plage, les fous sont pas loin
-Don Det, 4000 îles, Laos, bungalow sur le mekong dans un hamac une bière à la main
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| Nac Pan Beach |
Les plus belles plages:
-Nac Pan beach, Palawan, Philippines, sortie en moto pour une grande étendue de sable blanc surmontée d'une petite colline et des vagues qui font plaisir
-Ekas, Lombok, Indonésie, là aussi balade en moto pour un coin au bout de routes défoncées, on est tout seul au bout du monde
-Tip of Borneo, Malaisie, de nombreuses plages de sable blanc toutes très belles
-Nac Pan beach, Palawan, Philippines, sortie en moto pour une grande étendue de sable blanc surmontée d'une petite colline et des vagues qui font plaisir
-Ekas, Lombok, Indonésie, là aussi balade en moto pour un coin au bout de routes défoncées, on est tout seul au bout du monde
-Tip of Borneo, Malaisie, de nombreuses plages de sable blanc toutes très belles
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| Koh Kong, un petit air de paradis |
-Koh Kong, Cambodge, une île rempli de jungle et de quelques très belles plages. On dort sur l'une d'entre elles
-Pandan, Mindoro, Philippines, snorkeling excellent et plage de sable blanc
-Pulau pangabatang, Maumere, Philippines, snorkeling très haut de gamme, requins pointes noires, une journée sur le bateau dans une eau ultra claire et plages de rêve
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| Scène classique à Luang Prabang |
Les villes les plus agréables:
-Luang Prabang, Laos, touristique mais qu'est ce qu'on a aimé se promener à pied dans cette ville très calme et spiritueuse
-Hoi an, Vietnam, là aussi très touristique mais l'ambiance est spéciale, romantique avec lampions à la nuit tombée
-Phimai, Thaïlande, une petite ville un peu perdu avec un temple et un très bon marché de nuit
-Luang Prabang, Laos, touristique mais qu'est ce qu'on a aimé se promener à pied dans cette ville très calme et spiritueuse
-Hoi an, Vietnam, là aussi très touristique mais l'ambiance est spéciale, romantique avec lampions à la nuit tombée
-Phimai, Thaïlande, une petite ville un peu perdu avec un temple et un très bon marché de nuit
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| Sabang, vraiment pas notre meilleur souvenir |
Les villes où tu as déjà envie de repartir à peine arrivé:
-Sabang, Mindoro, Philippines, des vieux dégueulasses de partout, cher, et des mecs qui te helent à longueur de journée dans la rue
-Semporna, Bornéo, Philippines, très sale, on s' y sent pas en sécurité
-Haiphong, Vietnam, la vitrine typique de ce que fait le Vietnam de plus moche et des gens rencontrés horribles
-Sabang, Mindoro, Philippines, des vieux dégueulasses de partout, cher, et des mecs qui te helent à longueur de journée dans la rue
-Semporna, Bornéo, Philippines, très sale, on s' y sent pas en sécurité
-Haiphong, Vietnam, la vitrine typique de ce que fait le Vietnam de plus moche et des gens rencontrés horribles
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| Les bons currys! ( Dans les bols) |
Les meilleurs plats:
-Currys, Thaïlande, notre préféré reste le massama curry mais que tous les currys sont bons, amoureux
-Pad thaï, Thaïlande, classique plat de noodles et ultra bon, on s' en lasse jamais et à la crevette..
-Adobo au boeuf, Philippines, un plat typique rappelant un peu la façon de cuisiner de nos grands mères
-Currys, Thaïlande, notre préféré reste le massama curry mais que tous les currys sont bons, amoureux
-Pad thaï, Thaïlande, classique plat de noodles et ultra bon, on s' en lasse jamais et à la crevette..
-Adobo au boeuf, Philippines, un plat typique rappelant un peu la façon de cuisiner de nos grands mères
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| La Lao tombe vite à Vang Vieng |
Les meilleures bières:
-Tiger, Malaisie, chère mais sûrement celle qui a le plus de goût
-Leo, Thaïlande, celle là on a bu beaucoup :-)
-Lao, Laos, les laotiens en sont très fiers et c'est vrai qu'elle est bonne
-Tiger, Malaisie, chère mais sûrement celle qui a le plus de goût
-Leo, Thaïlande, celle là on a bu beaucoup :-)
-Lao, Laos, les laotiens en sont très fiers et c'est vrai qu'elle est bonne
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| Café vietnamien |
Les meilleurs thé ou café:
-Ice coffee, Indonesie, Thaïlande, Cambodge..., café glacé avec du lait concentré, notre grand classique
-Teh C special, Malaisie, mélange de thé et de café au lait, étrange mais bon
-Café vietnamien, sans conteste le plus fort, il te defonce bien, ne pas le sous estimer
-Ice coffee, Indonesie, Thaïlande, Cambodge..., café glacé avec du lait concentré, notre grand classique
-Teh C special, Malaisie, mélange de thé et de café au lait, étrange mais bon
-Café vietnamien, sans conteste le plus fort, il te defonce bien, ne pas le sous estimer
Les meilleurs shakes:
-Avocat-chocolat, une grande découverte, pas facile à trouver mais alors que c'est bon
-Mangue
-Banane
-Avocat-chocolat, une grande découverte, pas facile à trouver mais alors que c'est bon
-Mangue
-Banane
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| Repas partagé avec la famille à Huay Sen au Laos |
Les logements les moins chers:
-Ban Hoy Seen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes, très accueillant
-Huay sen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes
-Don det, Laos 3€ pour 2, bungalow avec vue sur le mekong côté coucher du soleil!
Impossible de battre le Laos pour le prix des logements souvent dans des homestays
-Ban Hoy Seen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes, très accueillant
-Huay sen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes
-Don det, Laos 3€ pour 2, bungalow avec vue sur le mekong côté coucher du soleil!
Impossible de battre le Laos pour le prix des logements souvent dans des homestays
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| Trek de Koh Kong, spot pour manger |
Les 3 meilleurs treks:
-Koh kong, Cambodge, 2 jeunes nous amènent découvrir la jungle avec nos parents en passant en bateau dans les mangroves. On dort chez l'oncle des 2 jeunes. Paysages et guides exceptionnels
-Phongsaly, Laos, trek vers un village de minorité akka, perdu au milieu de la montagne en plein hiver
-Akiki trail, Mont Pulag, Philippines, physique mais paysage exceptionnel avec coucher et lever du soleil au sommet
-Koh kong, Cambodge, 2 jeunes nous amènent découvrir la jungle avec nos parents en passant en bateau dans les mangroves. On dort chez l'oncle des 2 jeunes. Paysages et guides exceptionnels
-Phongsaly, Laos, trek vers un village de minorité akka, perdu au milieu de la montagne en plein hiver
-Akiki trail, Mont Pulag, Philippines, physique mais paysage exceptionnel avec coucher et lever du soleil au sommet
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| Le temple de Bayon |
Les plus beaux monuments:
-Temples d'Angkor, Cambodge, un immanquable, assez exceptionnel de diversité et tout ces temples entourés de nature
-Borubudur, Java, Indonésie, un temple hindou avec ces cloches caracteristiques, peu de monde en ces lumières matinales
-Palais royal, Bangkok, Thaïlande, très chargé mais ça brille!
-Temples d'Angkor, Cambodge, un immanquable, assez exceptionnel de diversité et tout ces temples entourés de nature
-Borubudur, Java, Indonésie, un temple hindou avec ces cloches caracteristiques, peu de monde en ces lumières matinales
-Palais royal, Bangkok, Thaïlande, très chargé mais ça brille!
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| Trek au sein du parc Taman Negara |
Les plus beaux parcs:
-Taman negara, Malaisie, la jungle la vraie avec Amed notre homme de la jungle. Une des plus vieille forêt du monde
-Cat Ba et ses baies, Vietnam, la baie d'Halong en fait partie mais il n'y a pas qu'elle, balade en bateau inoubliable au milieu de ces rochers flottants
-Khao Yai, Thaïlande, jungle, cascade et gibbons
-Taman negara, Malaisie, la jungle la vraie avec Amed notre homme de la jungle. Une des plus vieille forêt du monde
-Cat Ba et ses baies, Vietnam, la baie d'Halong en fait partie mais il n'y a pas qu'elle, balade en bateau inoubliable au milieu de ces rochers flottants
-Khao Yai, Thaïlande, jungle, cascade et gibbons
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| Spot de snorkeling de rêve à Maumere |
Les plus beaux spots de snorkeling:
-Maumere, Flores, Indonésie, eau très claire et une dizaine de requins pointes noires nous tournent autour dans 1m d'eau
-Ile Pandan, Sablayan, Philippines, tortues en pagaille
-Amed, Bali, Indonésie, notre première claque snorkeling, ça grouille et en plus on fera qqs épaves
-Maumere, Flores, Indonésie, eau très claire et une dizaine de requins pointes noires nous tournent autour dans 1m d'eau
-Ile Pandan, Sablayan, Philippines, tortues en pagaille
-Amed, Bali, Indonésie, notre première claque snorkeling, ça grouille et en plus on fera qqs épaves
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| Demandez à Rudy, Ju et Guilhem ce qu'ils pensent de la bouffe thaïlandaise |
Les pays où on mange le mieux:
-Thaïlande et de loin, rien que pour manger ça vaut le déplacement
-Viêtnam, soupes, nems, fruits de mer
-Malaisie: indien, chinois, malais, ces 3 cultures se côtoient et leur nourriture aussi. Notre préférence va vers l'indien
-Thaïlande et de loin, rien que pour manger ça vaut le déplacement
-Viêtnam, soupes, nems, fruits de mer
-Malaisie: indien, chinois, malais, ces 3 cultures se côtoient et leur nourriture aussi. Notre préférence va vers l'indien
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| Happys en Indonésie |
Enfin nos 3 destinations favorites, assez difficile à expliquer, plutôt un ressenti:
- l'Indonésie, notre premier pays et le plus marquant, des gens adorables
- Laos, très peu peuplé et très cool
- Philippines, paysages variés, super rencontres
Et pour finir les plus beaux tout simplement, ceux qui sont venu partager l'aventure avec nous:
- l'Indonésie, notre premier pays et le plus marquant, des gens adorables
- Laos, très peu peuplé et très cool
- Philippines, paysages variés, super rencontres
Et pour finir les plus beaux tout simplement, ceux qui sont venu partager l'aventure avec nous:
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| Rudy, Julien et Guilhem en Thaïlande |
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| Papa et Maman au Cambodge |
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| Sophie au Vietnam |
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| Marie et Auré au Vietnam et en Malaisie |
Voilà l'Asie c'est fini, place à la Nouvelle Zélande. ..
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