Asie du sud est: notre petit top

Avec Bertinette on s'est amusé à faire notre petit best of de notre expérience en Asie du Sud Est. Ceci est purement subjectif et ne reflète qu'une partie que cette partie du monde a à offrir. En plus je pense que certains nous diront qu'il manque un pays et pas n'importe lequel, Myanmar, ce qui est sûrement vrai. Donc voilà c'est juste un petit best of de notre expérience à nous, forcément influencés par les rencontres que l'on a pu faire à tel ou tel endroit.

Bertinette tenant des ramboutans 

Les meilleurs fruits:
- Ramboutan, une sorte de litchi poilu, en plus gros et encore meilleur, on est fan!
- Pomme canelle, on croit manger un gâteau,  miam!
- Noix de coco fraîche,  ou comment redécouvrir la noix de coco, juste venant d'être cueilli de l'arbre

Durian, le fruit qui pue

Les  fruits les plus originaux:
- Durian, le fruit qui pue le plus au monde, les malaisiens en sont plus que fan, mais attention interdit dans le métro et dans certains lieux publics (oui pour l'odeur!). Nous définitivement après avoir essayé shake, gâteau et frais, on accroche pas. Par contre il existe un durian blanc que l'on a trouvé très bon mais très rare!
- Jackfruit, un énorme fruit, souvent vendu découpé, de couleur jaune, on aime
- Pomme de lait, de couleur blanche à l'intérieur et verte à l'extérieur, fruit qui "pegue" un peu mais délicieux

Tuk tuk à Bangkok

Les moyens de transport les plus insolites:
- Tuk Tuk(Thaïlande), une expérience à part entière surtout si vous en prenez un à Bangkok à 3h du matin, frissons garantis!
- Remorques(Cambodge), c'est pareil mais en different que les tuks tuks (same same but different!), c'est plus une moto qui tire une remorque, le moyen de transport commun au Cambodge. Rien de tel que se balader dans Phnom-Penh en se faufilant dans la circulation dense, on se demande encore comment ça passe
- Bemo(Indonésie),  sorte de bus local qui s' arrête quand on lui fait signe ultra décoré(à peine la place pour y voir sur le pare brise) et avec le son à fond

Jeepney aux Philippines

- Jeepney (Philippines), là aussi un bus local mais cette fois à la sauce américaine, des jeeps-bus avec du style et de toutes les couleurs.
- Tricycle (Philippines), le tuk tuk du coin mais cette fois ci en version side car, chaque région des Philippines a une forme de tricycle un peu différente
- Xe om (Vietnam), taxi moto très utilisé au Vietnam, pas toujours très sûr,  Auré peut en témoigner
- Stop (Philippines), pas utilisé si souvent, mais on a eu droit à des camions de brique et une voiture sans frein, et toujours tombés sur des gens géniaux.
- Sleeping bus (Cambodge), souvent pas de très bon souvenirs, surtout ceux du Cambodge, des bus avec des couchettes inclinés à 70%, vaut mieux être pas très grand

- Bangkas (Philippines),  bateau traditionnel,  avec 2 barres en bois sur les côtés

Voyage en pirogue avec Auré et Marie

- pirogue(Laos, Malaisie, Cambodge), bateau pas très stable en bois pour voyager sur les rivières
- Scooter electrique (Laos), parmi toutes les motos qu'on a loué, le scooter électrique est de loin le plus original, vraiment pas très trapide et très nerveux au démarrage

Tad Sae, Luang Prabang

Les plus belles cascades:
-Tad Sae, Luang Prabang, Laos: très touristique mais emplement mérité pour ces cascades en terrasse à l'eau turquoise
-Sepilok, Bali, Indonésie, ici peu de monde mais ces chutes sont impressionnantes,  hautes et entourés de végétation
-Tad Yuang, Boloven, Laos, beaucoup de cascades au Laos méritent d'apparaître ici, celle ci sort du lot

Les plus beaux spots de plongée:
-Komodo islands, Indonésie, plongées incroyables au milieu de mantas,  tortues, requins et de milliers de poissons et quelle visibilité
-Sipadan, Bornéo, Malaisie, requins pointes blanches en pagaille et une immersion dans un banc de barracuda dont je me souviendrai toute ma vie
-Apo reef, Mindoro, Philippines, visibilité excellente autour de corails plein de vie, napoleons et là aussi requins en très grand nombre

Kelimutu, le volcan aux 3 lacs

Les plus beaux volcans:
-Kelimutu, Flores, Indonésie, on est tout seul dans ce lieu paradisiaque aux lacs de 3 couleurs différentes,  magique!
-Mont Kinabalu, Bornéo, Malaisie, le plus haut sommet d'Asie du sud est, un beau challenge. Mais voilà on a eu de la chance, il y'a peu un tremblement de terre a tué des dizaines de personnes pendant l'ascension maintenant fermée
-Kawah Ijen, Java, Indonésie, un des nombreux volcans de l'île de Java, celui ci avec son lac de souffre nous a beaucoup plu, et puis on voit clairement qu'il est toujours en activité

Les rizières de Batad

Les plus belles randos:
-Boucle Batad-Banaue, Luzon, Philippines, un trek de fou sur un jour et demi (normalement planifié en 3 jours) au mileu de rizières en terrasse et de villages reculés
-Wae rebo, Flores,  Indonésie, un village traditionnel accessible uniquement à pied au milieu des montagnes, une nuit là haut et tout ça pour l'anniversaire à Marie
-Mai chau, Vietnam du nord, on savait que le coin était sympa pour les randos sans vraiment savoir où aller, on monte un peu à l'inconnu au milieu des rizières et de villages qui n'ont pas vu beaucoup de touristes

Lever de soleil au mont Pulag

Les plus beaux sunrises:
- sommet du Mont Pulag, Luzon, Philippines, tout simplement incroyable, après le coucher de soleil qui était déjà fabuleux, on enchaîne après une nuit glaciale sur le lever du soleil. Wahou!
- sommet du volcan Merapi, Java, Indonésie, celui là il se mérite,  4h de montée en pleine nuit sur un des volcans les plus dangereux en Indonésie,  un froid et un vent glacial, notre 1ère rando!
-Vue sur le volcan Bromo et Semeru, Java, Indonésie, oui il fallait se battre pour avoir une place pour le voir au milieu de tout ce monde mais il faut reconnaître que la lumière était belle sur ces 2 magnifiques volcans

Coucher de soleil sur Angkor Wat

Les plus beaux sunsets:
-Temple d'Angkor Wat, Cambodge, ce temple je l'adore alors au coucher du soleil avec les reflets sur le lac
-Lonely Beach, Koh Chang, Thaïlande, un mélange de couleurs calés sur la plage, les fous sont pas loin
-Don Det, 4000 îles, Laos, bungalow sur le mekong dans un hamac une bière à la main

Nac Pan Beach

Les plus belles plages:
-Nac Pan beach, Palawan, Philippines, sortie en moto pour une grande étendue de sable blanc surmontée d'une petite colline et des vagues qui font plaisir
-Ekas, Lombok, Indonésie, là aussi balade en moto pour un coin au bout de routes défoncées,  on est tout seul au bout du monde
-Tip of Borneo, Malaisie, de nombreuses plages de sable blanc toutes très belles

Koh Kong, un petit air de paradis

Les plus belles îles:
-Koh Kong, Cambodge, une île rempli de jungle et de quelques très belles plages. On dort sur l'une d'entre elles
-Pandan, Mindoro, Philippines, snorkeling excellent et plage de sable blanc
-Pulau pangabatang, Maumere, Philippines, snorkeling très haut de gamme, requins pointes noires, une journée sur le bateau dans une eau ultra claire et plages de rêve

Scène classique à Luang Prabang

Les villes les plus agréables:
-Luang Prabang, Laos, touristique mais qu'est ce qu'on a aimé se promener à pied dans cette ville très calme et spiritueuse
-Hoi an, Vietnam, là aussi très touristique mais l'ambiance est spéciale, romantique avec lampions à la nuit tombée
-Phimai, Thaïlande, une petite ville un peu perdu avec un temple et un très bon marché de nuit

Sabang, vraiment pas notre meilleur souvenir

Les villes où tu as déjà envie de repartir à peine arrivé:
-Sabang, Mindoro, Philippines, des vieux dégueulasses de partout, cher, et des mecs qui te helent à longueur de journée dans la rue
-Semporna, Bornéo,  Philippines, très sale, on s' y sent pas en sécurité
-Haiphong,  Vietnam, la vitrine typique de ce que fait le Vietnam de plus moche et des gens rencontrés horribles

Les bons currys! ( Dans les bols)

Les meilleurs plats:
-Currys, Thaïlande, notre préféré reste le massama curry mais que tous les currys sont bons, amoureux
-Pad thaï, Thaïlande, classique plat de noodles et ultra bon, on s' en lasse jamais et à la crevette..
-Adobo au boeuf,  Philippines, un plat typique rappelant un peu la façon de cuisiner de nos grands mères

La Lao tombe vite à Vang Vieng

Les meilleures bières:
-Tiger, Malaisie, chère mais sûrement celle qui a le plus de goût
-Leo, Thaïlande, celle là on a bu beaucoup :-)
-Lao, Laos, les laotiens en sont très fiers et c'est vrai qu'elle est bonne

Café vietnamien

Les meilleurs thé ou café:
-Ice coffee, Indonesie, Thaïlande, Cambodge..., café glacé avec du lait concentré,  notre grand classique
-Teh C special, Malaisie, mélange de thé et de café au lait,  étrange mais bon
-Café vietnamien, sans conteste le plus fort, il te defonce bien, ne pas le sous estimer

Les meilleurs shakes:
-Avocat-chocolat, une grande découverte,  pas facile à trouver mais alors que c'est bon
-Mangue
-Banane

Repas partagé avec la famille à Huay Sen au Laos

Les logements les moins chers:
-Ban Hoy Seen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes, très accueillant
-Huay sen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes
-Don det, Laos 3€ pour 2, bungalow avec vue sur le mekong côté coucher du soleil!
Impossible de battre le Laos pour le prix des logements souvent dans des homestays

Trek de Koh Kong, spot pour manger

Les 3 meilleurs treks:
-Koh kong, Cambodge, 2 jeunes nous amènent découvrir la jungle avec nos parents en passant en bateau dans les mangroves. On dort chez l'oncle des 2 jeunes. Paysages et guides exceptionnels
-Phongsaly, Laos, trek vers un village de minorité akka, perdu au milieu de la montagne en plein hiver
-Akiki trail, Mont Pulag, Philippines, physique mais paysage exceptionnel avec coucher et lever du soleil au sommet

Le temple de Bayon

Les plus beaux monuments:
-Temples d'Angkor, Cambodge, un immanquable, assez exceptionnel de diversité et tout ces temples entourés de nature
-Borubudur, Java, Indonésie, un temple hindou avec ces cloches caracteristiques, peu de monde en ces lumières matinales
-Palais royal, Bangkok, Thaïlande, très chargé mais ça brille!

Trek au sein du parc Taman Negara

Les plus beaux parcs:
-Taman negara, Malaisie, la jungle la vraie avec Amed notre homme de la jungle. Une des plus vieille forêt du monde
-Cat Ba et ses baies, Vietnam, la baie d'Halong en fait partie mais il n'y a pas qu'elle, balade en bateau inoubliable au milieu de ces rochers flottants
-Khao Yai, Thaïlande, jungle, cascade et gibbons

Spot de snorkeling de rêve à Maumere

Les plus beaux spots de snorkeling:
-Maumere, Flores, Indonésie, eau très claire et une dizaine de requins pointes noires nous tournent autour dans 1m d'eau
-Ile Pandan, Sablayan,  Philippines, tortues en pagaille
-Amed, Bali, Indonésie, notre première claque snorkeling,  ça grouille et en plus on fera qqs épaves

Demandez à Rudy, Ju et Guilhem ce qu'ils pensent de la bouffe thaïlandaise 

Les pays où on mange le mieux:
-Thaïlande et de loin, rien que pour manger ça vaut le déplacement
-Viêtnam,  soupes, nems, fruits de mer
-Malaisie: indien, chinois,  malais, ces 3 cultures se côtoient et leur nourriture aussi. Notre préférence va vers l'indien

Happys en Indonésie

Enfin nos 3 destinations favorites, assez difficile à expliquer, plutôt un ressenti:
- l'Indonésie,  notre premier pays et le plus marquant, des gens adorables
- Laos, très peu peuplé et très cool
- Philippines,  paysages variés,  super rencontres

Et pour finir les plus beaux tout simplement,  ceux qui sont venu partager l'aventure avec nous:

Rudy, Julien et Guilhem en Thaïlande

Papa et Maman au Cambodge

Sophie au Vietnam

Marie et Auré au Vietnam et en Malaisie

Voilà l'Asie c'est fini, place à la Nouvelle Zélande. ..

Thaïlande 8: temples khmers et kao yai national park

On arrive à Khorat à 2h du matin seulement tous les 2...  On souhaite commencer notre périple par Phimai à 1h de bus au nord est de Khorat mais le bus part à 5h30... En attendant on dort sur les bancs de la gare routière. On trouve rapidement une guesthouse à Phimai non loin du parc historique où on dort 2h qui ne font pas de mal. Les joies du voyage!

Phimai n'est pas une grande ville, pas vraiment très touristique,  ça change pas rapport à Koh Chang. On ira voir tout d'abord un arbre sacré,  soit disant le plus gros du monde, un bagnan avec plus de 3000 troncs.  L'arbre est un lieu de pèlerinage pour les locaux, nombreux sont ceux à y prier et à laisser des offrandes. 

On continue par le temple khmer dans le parc historique, un des plus beaux de Thaïlande,  histoire de s' échauffer un peu avant Angkor. L'endroit est agréable et bien expliqué,  c'est le temple qui aurait servi d'exemple au fameux Angkor Wat mais en beaucoup plus petit. Après avoir fait nos geeks et contactés nos proches, on ressort en ville pour un petit tour pour le coucher du soleil. 

On passe au marché de nuit s' imprégner de l'ambiance locale. Avec Marie on adore ces marchés très vivants qui nous permettent de se mêler aux locaux et de continuer notre aventure culinaire dans ce pays si créatif dans ce domaine. Aujourd'hui c'est beignets à la noix de coco (super bons), saucisse au riz (très bon), brochette de porc, brochette de calamar (pas cuit), 2 shakes à la carotte et à un fruit ressemblant à une pomme de terre (pas une réussite). On se sent bien dans cette ville bien tranquille, en rentrant à la guesthouse on rencontre des français super sympas dont la manière de voyager nous plaît bien et qui nous racontent leurs aventures notamment au Myanmar et en Mongolie (futures destinations?). 

J'en profiterai pour tester une nouvelle bière, la Siamsato, juste imbuvable, que je ne conseille à personne (mais est ce vraiment une bière? ).
Deuxième étape de notre periple Khmer, la ville de Nang Rong. Après plus de 4h de bus, on arrive à destination. Sur le chemin de notre guesthouse on s' arrête manger à un petit resto local avec soupe avec un peu de tout dedans (très bonne) et notre habituel café glacé depuis qu'on est en Thaïlande.  

On dort à la guesthouse Honey Inn(250 baht= 6 euros), le mec qui s' en occupe est super sympa, pas mal de trucs sont offerts (eau et bananes) et il nous ramènera à l'arrêt de bus le lendemain. On louera sur place une moto, ou plutôt une rougne, une manuelle bien vieille et qui viiiiiiibre(250 baht pour 24h, on peut donc la ramener en début d'aprem le lendemain)! L'aprem on ira voir 2 temples khmers, Phanom Rung et Prasat Meuang Tam. Le premier est situé sur une petite colline, l'allée qui y mène impressionne. Mais nous avons préféré le deuxième entouré de bassins et avec la lumière descendante l'effet est grandiose. 

Le soir on se refait un marché de nuit, là encore on goûte un peu à tout: omelette de poulpe (excellente), gâteaux secs à la noix de coco, lait de coco aux fruits confits, saucisses,  wok beef... Pas de mauvaises surprises!
Le lendemain matin, après avoir revu les français qu'on avait croisé à Phimai,  on part vers un temple à la frontière avec le Cambodge.  

Le temple en temps que tel n'a rien d'exceptionnel mais l'ambiance est là,  entouré de végétation mais surtout de militaires qui en ont fait leur camp de base. On a du passer 2 contrôles afin de pouvoir accéder au temple et 4h de route A/R. On est les seuls visiteurs, la visite est gratuite. 2 autres petits temples font aussi parti de la visite, rien d'exceptionnel là aussi. 

En revenant, catastrophe,  on tombe en panne d'essence, comme un ... j'ai fait confiance à la jauge d'essence. On s' arrête à une maison, l'occasion de tester une nouvelle fois la gentillesse des gens. Après avoir galèré à se faire comprendre,  ils nous offrent gentiment un demi litre d'essence, de quoi rejoindre la prochaine station :-) Vu que les stations d'essence sont plus courantes ici, on voit moins de bouteilles d'essence sur le bord des routes comme on pouvait le voir en Indonésie.
L'aprem on part vers Pak Chong (toujours en passant par Khorat), 4h de route, 2 bus (63 + 60 Baht/pers) pour pouvoir accéder au parc national de Khao Yai, classé à l'Unesco. On arrive aux alentours de 18h30, trop tard pour trouver une auberge plus proche du parc. Pas bien grave, on trouvera un hôtel à côté du marché de nuit :-) et pas très loin de la gare de bus pour khao yai. 

Le soir en allant au marché on tombe sur un petit boui boui qui vend des steaks! Oui oui des steaks et super bon en plus! Ça fait du bien :-) On trouvera en plus de ça,  des beignets de riz aux feuilles,  des mini pancakes noix de coco avec crème de marron (les meilleurs!), chocolat, maïs... on prendra aussi pour le lendemain,  bananes,  une crème verte un peu bizarre et pas degueux,  gâteaux aux noix de cajou. 

Le 26 Novembre, grosse journée dans le parc de khao yai. Lever matinal pour prendre le taxi partagé(camion) de 6h30 que l'on ne partagera pas pour aller à l'entrée du parc. On paye les 400Bahts(10 euros) d'entrée du parc et on reprend un taxi partagé pour aller au visitor center. Le parc étant assez célèbre,  il existe des sentiers plus ou moins bien tracés autour du visitor center et donc la possibilité d'explorer le parc sans guides.

 C'est l'option que l'on va prendre. Autour du visitor center de nombreux biches et singes plus très sauvages se promènent tranquillement.  1ère randonnée du jour, la piste n°1 qui nous mène à une magnifique cascade connue pour son apparition dans le film La Plage avec Dicaprio. 

En traversant la jungle on aperçoit gibbons, écureuils géants et quelques frelons pas bien sympa.  On ne croisera que 2 autres personnes. Après avoir mangé un pad thai, on redescend au visitor center en stop pour faire le sentier n°5 qui nous amène à une tour d'observation mais malheureusement on ne verra aucun autres animaux. 

Ce sentier est un véritable parcours d'obstacles,  traversée de rivières,  arbres... Au total on aura fait tout de même 23km dans le parc. On revient à Pak Chong en stop, l'occasion une nouvelle fois de tester la gentillesse des Thais,  ils s' arrêteront même pour nous acheter de l'eau. Le soir rebelote, direction le marché de nuit, pour manger des brochettes, des beignets et les fameux mini pancakes de noix de coco. 

Après tout ça il est maintenant temps de rejoindre le Cambodge où nos parents arrivent le Samedi matin. Le trajet est long, long. On mettra 2 jours de bus pour rejoindre Phnom Penh,  la capitale avec une halte de nuit à la ville frontière de Aranyapratet. La traversée de la frontière se fait sans encombres malgré tout ce qu'on a pu lire dessus, on payera le visa en bahts. Tout sauf l'histoire des bus, on a pas bien compris comment éviter de payer le double du prix normal. Un bus gouvernemental gratuit t'amène à une station de bus bien perdu où les prix des billets sont doublés.  La majorité des "étrangers" sont forcés de prendre ce bus gratuit. Et là on se retrouve comme des cons, car même si on nous avait assuré que oui, aucun atm n'est présent à la gare de bus et on a aucun dollars pour payer le bus. Heureusement on peut là aussi compter sur la gentillesse des gens, 2 indonésiens nous avancent les billets :-) On les remboursera à notre arrivée à Phnom Penh où nos parents arrivent bientôt...

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Thaïlande 7: Koh Wai paradise island

On part de Siam hut en Taxi vers 8h30 pour rejoindre le village très touristique de Bang bao. On prendra un slow boat pour kho Wai (300B) et on arrivera vers 10h sur l'île. Il y a seulement 2 hébergements de ce côté de l'île.  Après une petite hésitation,  on logera au Paradise (250B), où les bungalows de bambous font face à la mer bleue turquoise.

L'eau est un peu plus fraiche que sur koh Chang mais le snorkeling y est largement mieux! Beaucoup de perroquets y ont élus domicile. Il y a de nombreux poissons rayés de noirs et de blancs qui s' approchent facilement de nous, étonnant au premier abord, mais on trouvera vite la raison: les hôtels vendent de la nourriture pour les poissons et bien sûr beaucoup de touristes en achètent,  

détruisant un peu plus l'écosystème, comme si la pollution  n'était pas suffisante! Les coraux sont encore vivants mais on voit qu'ils sont en déperdition.  En tout cas, c'est le meilleur spot de snorkeling qu'on ai fait en Thaïlande,  mais bon pas comparable à l'Indonesie. Nico et Guilhem ont pu apercevoir une raie pastenague à points bleus. 

Pendant 2 jours, on a pas fait grand chose à part bronzer sur la plage, faire du snorkeling, manger de succulents plats, dormir et jouer aux cartes bien sûr! On a quand même réussi à se faire mal, je suis tombé connement en glissant dans les toilettes, résultat une belle éraflure sur la jambe. Ensuite, je me suis bien ouvert le coude, par la faute de 2 gros débiles (je ne citerai pas les noms!) en voulant me mettre à l'eau. 

Nico s' est ouvert le pied en jouant au lancer de noix de coco sur la plage (Note de Nico: c'était au Frisbee!  Au championnat de noix de coco des îles désertes, je suis toujours invaincu et sur 2 plages en plus!) Tout le monde était content, c'était le seul qui avait rien eu encore! Il y avait aussi des puces de sable qui attaquaient surtout le soir, et m'ont laissées gentiment quelques cicatrices sur toutes les jambes. 

Sinon l'île était vraiment tranquille,  surtout le soir où tout le monde l'a désertée. Le 2 ème soir, on décida d'aller voir le coucher du soleil de l'autre côté de l'île,  pas franchement une réussite!  Le sentier à travers la jungle est en mauvais état et la plage de rocher de l'autre côté ne fait pas rêver tant il y a beaucoup de déchets. 

Il vaut mieux rester devant le paradise où la plage est bien sexy et incite à la baignade ( Guilhem peut en témoigner, il est resté peut être plus de temps dans l'eau que hors de l'eau). En tant que bon français,  on a quand même fait une partie de pétanque sur la plage, où des graines de palmiers nous servaient de boules. Le 3 ème jour, après en avoir profité un peu plus que prévu (le bateau du matin a été annulé),  c'était l'heure du départ. 

On reprendra un slow boat pour koh chang et un taxi jusqu'au ferry (300+50B). Puis le ferry et la navette jusqu'à Trat (80B+50B). On croisera Thomas à la gare de Trat, un français que nous avions rencontré à Labuhan bajo en Indonésie.  Il nous raconta sa mésaventure, il avait perdu sa carte en Indonesie et avait du rester plus d'un mois à Bali au même endroit. Survivant grâce à Western union, il se dirigeait vers Koh Chang. 

Et ce fut le moment des aurevoirs. Guilhem et Julien prenaient un bus pour l'aéroport,  tandis que nous poursuivions notre route vers le nord. Guilhem se refera mal au pied avant de partir, en jouant au ping pong, pour bien terminer son voyage! Juju et Guitasse vous revenez nous voir quand vous voulez! Maintenant je suis rodée :-) Désinfecter!  Cicatriser!
À 18h, nous prenons le bus pour Khorat, 7h de bus nous attendent...

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