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dimanche 5 juillet 2015

Asie du sud est: notre petit top

Avec Bertinette on s'est amusé à faire notre petit best of de notre expérience en Asie du Sud Est. Ceci est purement subjectif et ne reflète qu'une partie que cette partie du monde a à offrir. En plus je pense que certains nous diront qu'il manque un pays et pas n'importe lequel, Myanmar, ce qui est sûrement vrai. Donc voilà c'est juste un petit best of de notre expérience à nous, forcément influencés par les rencontres que l'on a pu faire à tel ou tel endroit.
Bertinette tenant des ramboutans 

Les meilleurs fruits:
- Ramboutan, une sorte de litchi poilu, en plus gros et encore meilleur, on est fan!
- Pomme canelle, on croit manger un gâteau,  miam!
- Noix de coco fraîche,  ou comment redécouvrir la noix de coco, juste venant d'être cueilli de l'arbre
Durian, le fruit qui pue
Les  fruits les plus originaux:
- Durian, le fruit qui pue le plus au monde, les malaisiens en sont plus que fan, mais attention interdit dans le métro et dans certains lieux publics (oui pour l'odeur!). Nous définitivement après avoir essayé shake, gâteau et frais, on accroche pas. Par contre il existe un durian blanc que l'on a trouvé très bon mais très rare!
- Jackfruit, un énorme fruit, souvent vendu découpé, de couleur jaune, on aime
- Pomme de lait, de couleur blanche à l'intérieur et verte à l'extérieur, fruit qui "pegue" un peu mais délicieux

Tuk tuk à Bangkok
Les moyens de transport les plus insolites:
- Tuk Tuk(Thaïlande), une expérience à part entière surtout si vous en prenez un à Bangkok à 3h du matin, frissons garantis!
- Remorques(Cambodge), c'est pareil mais en different que les tuks tuks (same same but different!), c'est plus une moto qui tire une remorque, le moyen de transport commun au Cambodge. Rien de tel que se balader dans Phnom-Penh en se faufilant dans la circulation dense, on se demande encore comment ça passe
- Bemo(Indonésie),  sorte de bus local qui s' arrête quand on lui fait signe ultra décoré(à peine la place pour y voir sur le pare brise) et avec le son à fond
Jeepney aux Philippines
- Jeepney (Philippines), là aussi un bus local mais cette fois à la sauce américaine, des jeeps-bus avec du style et de toutes les couleurs.
- Tricycle (Philippines), le tuk tuk du coin mais cette fois ci en version side car, chaque région des Philippines a une forme de tricycle un peu différente
- Xe om (Vietnam), taxi moto très utilisé au Vietnam, pas toujours très sûr,  Auré peut en témoigner
- Stop (Philippines), pas utilisé si souvent, mais on a eu droit à des camions de brique et une voiture sans frein, et toujours tombés sur des gens géniaux.
- Sleeping bus (Cambodge), souvent pas de très bon souvenirs, surtout ceux du Cambodge, des bus avec des couchettes inclinés à 70%, vaut mieux être pas très grand
- Bangkas (Philippines),  bateau traditionnel,  avec 2 barres en bois sur les côtés
Voyage en pirogue avec Auré et Marie
- pirogue(Laos, Malaisie, Cambodge), bateau pas très stable en bois pour voyager sur les rivières
- Scooter electrique (Laos), parmi toutes les motos qu'on a loué, le scooter électrique est de loin le plus original, vraiment pas très trapide et très nerveux au démarrage

Tad Sae, Luang Prabang
Les plus belles cascades:
-Tad Sae, Luang Prabang, Laos: très touristique mais emplement mérité pour ces cascades en terrasse à l'eau turquoise
-Sepilok, Bali, Indonésie, ici peu de monde mais ces chutes sont impressionnantes,  hautes et entourés de végétation
-Tad Yuang, Boloven, Laos, beaucoup de cascades au Laos méritent d'apparaître ici, celle ci sort du lot


Les plus beaux spots de plongée:
-Komodo islands, Indonésie, plongées incroyables au milieu de mantas,  tortues, requins et de milliers de poissons et quelle visibilité
-Sipadan, Bornéo, Malaisie, requins pointes blanches en pagaille et une immersion dans un banc de barracuda dont je me souviendrai toute ma vie
-Apo reef, Mindoro, Philippines, visibilité excellente autour de corails plein de vie, napoleons et là aussi requins en très grand nombre

Kelimutu, le volcan aux 3 lacs
Les plus beaux volcans:
-Kelimutu, Flores, Indonésie, on est tout seul dans ce lieu paradisiaque aux lacs de 3 couleurs différentes,  magique!
-Mont Kinabalu, Bornéo, Malaisie, le plus haut sommet d'Asie du sud est, un beau challenge. Mais voilà on a eu de la chance, il y'a peu un tremblement de terre a tué des dizaines de personnes pendant l'ascension maintenant fermée
-Kawah Ijen, Java, Indonésie, un des nombreux volcans de l'île de Java, celui ci avec son lac de souffre nous a beaucoup plu, et puis on voit clairement qu'il est toujours en activité

Les rizières de Batad
Les plus belles randos:
-Boucle Batad-Banaue, Luzon, Philippines, un trek de fou sur un jour et demi (normalement planifié en 3 jours) au mileu de rizières en terrasse et de villages reculés
-Wae rebo, Flores,  Indonésie, un village traditionnel accessible uniquement à pied au milieu des montagnes, une nuit là haut et tout ça pour l'anniversaire à Marie
-Mai chau, Vietnam du nord, on savait que le coin était sympa pour les randos sans vraiment savoir où aller, on monte un peu à l'inconnu au milieu des rizières et de villages qui n'ont pas vu beaucoup de touristes

Lever de soleil au mont Pulag
Les plus beaux sunrises:
- sommet du Mont Pulag, Luzon, Philippines, tout simplement incroyable, après le coucher de soleil qui était déjà fabuleux, on enchaîne après une nuit glaciale sur le lever du soleil. Wahou!
- sommet du volcan Merapi, Java, Indonésie, celui là il se mérite,  4h de montée en pleine nuit sur un des volcans les plus dangereux en Indonésie,  un froid et un vent glacial, notre 1ère rando!
-Vue sur le volcan Bromo et Semeru, Java, Indonésie, oui il fallait se battre pour avoir une place pour le voir au milieu de tout ce monde mais il faut reconnaître que la lumière était belle sur ces 2 magnifiques volcans

Coucher de soleil sur Angkor Wat
Les plus beaux sunsets:
-Temple d'Angkor Wat, Cambodge, ce temple je l'adore alors au coucher du soleil avec les reflets sur le lac
-Lonely Beach, Koh Chang, Thaïlande, un mélange de couleurs calés sur la plage, les fous sont pas loin
-Don Det, 4000 îles, Laos, bungalow sur le mekong dans un hamac une bière à la main

Nac Pan Beach
Les plus belles plages:
-Nac Pan beach, Palawan, Philippines, sortie en moto pour une grande étendue de sable blanc surmontée d'une petite colline et des vagues qui font plaisir
-Ekas, Lombok, Indonésie, là aussi balade en moto pour un coin au bout de routes défoncées,  on est tout seul au bout du monde
-Tip of Borneo, Malaisie, de nombreuses plages de sable blanc toutes très belles

Koh Kong, un petit air de paradis
Les plus belles îles:
-Koh Kong, Cambodge, une île rempli de jungle et de quelques très belles plages. On dort sur l'une d'entre elles
-Pandan, Mindoro, Philippines, snorkeling excellent et plage de sable blanc
-Pulau pangabatang, Maumere, Philippines, snorkeling très haut de gamme, requins pointes noires, une journée sur le bateau dans une eau ultra claire et plages de rêve

Scène classique à Luang Prabang
Les villes les plus agréables:
-Luang Prabang, Laos, touristique mais qu'est ce qu'on a aimé se promener à pied dans cette ville très calme et spiritueuse
-Hoi an, Vietnam, là aussi très touristique mais l'ambiance est spéciale, romantique avec lampions à la nuit tombée
-Phimai, Thaïlande, une petite ville un peu perdu avec un temple et un très bon marché de nuit

Sabang, vraiment pas notre meilleur souvenir
Les villes où tu as déjà envie de repartir à peine arrivé:
-Sabang, Mindoro, Philippines, des vieux dégueulasses de partout, cher, et des mecs qui te helent à longueur de journée dans la rue
-Semporna, Bornéo,  Philippines, très sale, on s' y sent pas en sécurité
-Haiphong,  Vietnam, la vitrine typique de ce que fait le Vietnam de plus moche et des gens rencontrés horribles

Les bons currys! ( Dans les bols)
Les meilleurs plats:
-Currys, Thaïlande, notre préféré reste le massama curry mais que tous les currys sont bons, amoureux
-Pad thaï, Thaïlande, classique plat de noodles et ultra bon, on s' en lasse jamais et à la crevette..
-Adobo au boeuf,  Philippines, un plat typique rappelant un peu la façon de cuisiner de nos grands mères

La Lao tombe vite à Vang Vieng
Les meilleures bières:
-Tiger, Malaisie, chère mais sûrement celle qui a le plus de goût
-Leo, Thaïlande, celle là on a bu beaucoup :-)
-Lao, Laos, les laotiens en sont très fiers et c'est vrai qu'elle est bonne


Café vietnamien
Les meilleurs thé ou café:
-Ice coffee, Indonesie, Thaïlande, Cambodge..., café glacé avec du lait concentré,  notre grand classique
-Teh C special, Malaisie, mélange de thé et de café au lait,  étrange mais bon
-Café vietnamien, sans conteste le plus fort, il te defonce bien, ne pas le sous estimer


Les meilleurs shakes:
-Avocat-chocolat, une grande découverte,  pas facile à trouver mais alors que c'est bon
-Mangue
-Banane
Repas partagé avec la famille à Huay Sen au Laos
Les logements les moins chers:
-Ban Hoy Seen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes, très accueillant
-Huay sen, Laos, 1€ pour 2, homestay au mileu des montagnes
-Don det, Laos 3€ pour 2, bungalow avec vue sur le mekong côté coucher du soleil!
Impossible de battre le Laos pour le prix des logements souvent dans des homestays

Trek de Koh Kong, spot pour manger

Les 3 meilleurs treks:
-Koh kong, Cambodge, 2 jeunes nous amènent découvrir la jungle avec nos parents en passant en bateau dans les mangroves. On dort chez l'oncle des 2 jeunes. Paysages et guides exceptionnels
-Phongsaly, Laos, trek vers un village de minorité akka, perdu au milieu de la montagne en plein hiver
-Akiki trail, Mont Pulag, Philippines, physique mais paysage exceptionnel avec coucher et lever du soleil au sommet

Le temple de Bayon
Les plus beaux monuments:
-Temples d'Angkor, Cambodge, un immanquable, assez exceptionnel de diversité et tout ces temples entourés de nature
-Borubudur, Java, Indonésie, un temple hindou avec ces cloches caracteristiques, peu de monde en ces lumières matinales
-Palais royal, Bangkok, Thaïlande, très chargé mais ça brille!

Trek au sein du parc Taman Negara
Les plus beaux parcs:
-Taman negara, Malaisie, la jungle la vraie avec Amed notre homme de la jungle. Une des plus vieille forêt du monde
-Cat Ba et ses baies, Vietnam, la baie d'Halong en fait partie mais il n'y a pas qu'elle, balade en bateau inoubliable au milieu de ces rochers flottants
-Khao Yai, Thaïlande, jungle, cascade et gibbons

Spot de snorkeling de rêve à Maumere
Les plus beaux spots de snorkeling:
-Maumere, Flores, Indonésie, eau très claire et une dizaine de requins pointes noires nous tournent autour dans 1m d'eau
-Ile Pandan, Sablayan,  Philippines, tortues en pagaille
-Amed, Bali, Indonésie, notre première claque snorkeling,  ça grouille et en plus on fera qqs épaves

Demandez à Rudy, Ju et Guilhem ce qu'ils pensent de la bouffe thaïlandaise 
Les pays où on mange le mieux:
-Thaïlande et de loin, rien que pour manger ça vaut le déplacement
-Viêtnam,  soupes, nems, fruits de mer
-Malaisie: indien, chinois,  malais, ces 3 cultures se côtoient et leur nourriture aussi. Notre préférence va vers l'indien

Happys en Indonésie
Enfin nos 3 destinations favorites, assez difficile à expliquer, plutôt un ressenti:
- l'Indonésie,  notre premier pays et le plus marquant, des gens adorables
- Laos, très peu peuplé et très cool
- Philippines,  paysages variés,  super rencontres

Et pour finir les plus beaux tout simplement,  ceux qui sont venu partager l'aventure avec nous:
Rudy, Julien et Guilhem en Thaïlande

Papa et Maman au Cambodge

Sophie au Vietnam

Marie et Auré au Vietnam et en Malaisie

Voilà l'Asie c'est fini, place à la Nouvelle Zélande. ..

jeudi 26 mars 2015

Vietnam9: le long de la côte à Mui Ne

On arrive à Mui Ne en fin de matinée. Mui Ne est une station balnéaire ou plutôt une rue longeant la côte remplie de touristes, ça nous change bien des derniers jours où on en avait pas croisés beaucoup. Moi ça me rappelle les mauvais souvenirs de Phu Quoc, ici aussi c'est traduit en Russe. On galère un moment à choisir un hôtel où passer la nuit mais on trouvera une chambre qui ne casse rien mais pour seulement 250000 dongs. 
L'aprem on a pas envie de faire grand chose et on va se caler sur la plage la plus proche. On découvrera la réputation du kitesurf ici. C'est l'usine! On se demande comment ils ne se heurtent pas tous ces kites. Les écoles de kites se succèdent les unes aux autres. Avec Auré on ira se faire une place pour aller se défouler dans les vagues qui tabassent ici. On prendra de jolis rouleaux, Auré en gardera quelques traces...
Le soir on ira au bar le plus animé (Joe Bar) des environs avec de la musique live de grande qualité (ça change des karaokes viets où pas un ne sait chanter) où on appréciera quelques bières(un peu chères) et cocktails en faisant quelques parties de billard. On continuera par un bar russe en exterieur très bizarre mais qui a l'avantage d'avoir une table de ping pong. 
Par habitude maintenant après le billard Auré connaîtra la défaite au baby,  plusieurs fois :-) Heureusement qu'il s'en sort pas trop mal à la belote. On dégustera de très bonnes pâtisseries juste à côté avant d'aller finir la soirée à un autre bar pour déguster des mojitos par chers mais la musique fait un peu plus de mal aux oreilles. 
Le lendemain on loue la moto pour 2 jours, on laisse nos gros sacs à l'hôtel,  notre plan initial est de trouver un endroit sympa pour dormir le long de la côte en allant vers le sud. Mais d'abord on part vers les fameuses dunes en passant par le village de Mui Ne où on aura une magnifique vue sur le port. 

Les dunes, ben c'est du sable, c'est joli mais sans plus et les gamins sont très insistants avec leur luge (un bout de plastique) qui ne semble pas glisser. On ne restera pas longtemps sur place, le temps de faire quelques roulades et quelques jolis photos. On prend ensuite direction le sud, on passe par la grande ville de Phan Thiet avant de voir défiler de gros resorts, on mangera dans l'un d'entre eux. 
Auré teste le croco très bon, mais la portion est ridiculement petite. On continue encore vers le sud mais les paysages ne sont malheureusement pas aussi beaux que ceux à quoi on s' attendait. On s' arrêtera se baigner à un des nombreux resorts abandonnés qui longent la route, ça ne fait pas vraiment rêver.  

On continuera encore pour aller voir un phare, rien d'exceptionnel,  mais tous les locaux essayent de te vendre leur bateau pour y aller car il se trouve sur une petite île.  On se contentera de le regarder de loin. Puis là un peu dégoûtés par ce qu'on a vu, on décide de rentrer sur Mui Ne et de ne pas continuer vers le sud. On arrivera au même hôtel que la veille à la nuit tombée. On mangera de délicieux fruits de mer dans l'un des nombreux restos où l'on choisit sur étals nos produits souvent vivants dont des saint jacques excellentes puis même programme que la veille au soir avec pas mal de temps passé chez Joe Bar.
Avant de repartir pour Ho Chi Minh City à 16h on ira voir un lit de rivière dont la terre blanche et rouge me fera penser aux tsingys rouges de Mada, en un peu moins impressionnant puis on ira se caler à la plage des surfeurs cette fois ci. Là encore de belles vagues mais beaucoup plus difficiles à prendre. 
On dort dans le quartier routard à Saigon,  malheureusement on choisit mal notre hôtel qui se trouve être juste à côté de la plus grosse boîte de nuit de la ville, on a pas très bien dormi! Le lendemain on part direction la Malaisie et Kuala Lumpur, pas malheureux de dire adieu au Vietnam. 


Cependant, on a bien failli rester quelques jours de plus dans ce cher pays. Lors du passage de la douane, le policier nous prend tous les 4 à part pour contrôler nos passeports, tout ça pour on ne sait pas trop quelle raison mais bon on a quand même pu avoir notre tampon de sortie! Ouf!! Vite, vite, la Malaisie!!
Voilà vous l'aurez compris le Vietnam est bien le seul pays dans lequel on a pas envie de revenir. Même si on a vu des choses intéressantes on s' en veut un peu d'avoir fait venir Sophie, Marie et Auré dans ce pays qui pourrait en dégoûter plus d'un de l'Asie. Mais voilà ça fait parti du voyage, tout ne ressemble pas à une carte postale, faut en être conscient. Certes on a de jolies photos mais l'arrière décor dans ce pays gâche tout. Sophie, Marie et Auré ont un bilan un peu moins noir que nous et on est ravi de les avoir eu à nos côtés.  D'autant que pour Marie et Auré,  ça continue en Malaisie...
Plus de photos sur :

Vietnam8: Balade en moto et en éléphants à Ho Lac


On arrive à la gare de Dalat très tôt le matin. Le prochain bus pour la région des Highlands ne part que dans 2 heures, on se cale donc dans le bus pour essayer de dormir un petit peu plus. On n'a pas repéré de guesthouse à Ho lac et la ville n'est pas très grande donc on espère trouver quand même quelque chose sur place. 

Après avoir traversé de beaux paysages, le bus surchargé nous pose par chance juste devant une guesthouse, juste en face du lac. On prend donc une chambre pour 4 à 300000 dongs. La région est paisible, c'est l'une des région les moins peuplée et qui a été ouverte au tourisme en dernier. La principale activité à faire à Ho lac est une balade à dos d'éléphants, on part donc réserver au centre pour le lendemain. 

Le patron nous offrira du café broyé par les éléphants,  ça a pas forcément de goût... Ensuite,  on finira notre journée en regardant le soleil se coucher sur les collines environnantes.  On ira manger dans un resto local où les viet sont assez éméchés,  les bouteilles tombent. Le repas était très bon mais Marie (Fontaynes) sera malade à partir de ce moment là et pendant un petit bout de temps. La Tourista, ça fait aussi partie du voyage!
Le lendemain, on part donc faire notre balade avec nos amis les éléphants. On passera chacun avec notre éléphant en plein milieu du lac. La douche est assurée! Après avoir donner quelques morceaux de cannes à sucre pour les remercier, on louera 2 motos pour aller explorer les environs. On voulait se perdre et on l'a fait!




On passera dans plusieurs villages de minorité M'nong avec leur maison longue et au milieu des rizières et des champs de café. Magnifique!  On arrivera au bout du chemin pour atterrir dans un champs de maïs avec les buffles qui se baignent dans la boue juste à côté.  On ferra demi tour et on ira manger dans un petit resto de la ville de Lien son avant d'aller faire quelques emplettes au marché (pour acheter du café bien sûr!).

On fera encore un petit tour à moto pour aller voir qqs rizières. On ira récupérer nos sacs à la guesthouse et attendre que le prochain bus pour Dalat passe... Ça peut être long... On arrive à Dalat en début de soirée,  le chauffeur de taxi nous conseille un hôtel pas trop cher dans ce Paris du Vietnam (Hôtel Nguyen 320000 dongs).

On hésite à rester une journée dans cette ville pour aller voir les cascades environnantes mais finalement on décide de partir directement le lendemain pour Mui Ne et ses plages...